top of page
Menù
Gli Antipasti
Selezione di salumi tipici con i nostri bruschi (verdure in agro) fatti in casa
14 €
.
.
Faraona in saor
14 €
.
.
.
Tortino di porri e patate
14 €
.
.
.
.
Salmone marinato al Tè Nero Lapsang Souchong
14 €
.
Antipasto misto dell'Enoteca
20 €
.
.
.
.
.
.
.
PRIMI
Pasta trafilata DiMasi "a modo dello Chef"
14 €
.
.
.
.
Ravioli di ricotta e spinaci con crema di squacquerone al profumo di salvia
14 €
.
.
.
.
.
.
.
.
Riso carnaroli Ris. San Massimo con Salva Cremasco e riduzione di Bonarda
14 €
.
.
.
.
"Piatto unico" risotto giallo con ossobuco in gremolada
27 €
.
.
.
.
SECONDI
Stracotto di manzo al vino rosso su polenta di storo
20 €
.
.
.
Tartare di manzo dell'Enoteca
20 €
.
.
.
Filetto di manzo in salsa alla senape in grani e patata fondente
27 €
.
.
.
Merluzzo cotto a bassa temperatura con crema di cavolfiore affumicata
20 €
.
.
DOLCI
Sbrisolona
6 €
Morbido al cioccolato
6 €
Crema Catalana
6 €
Torta di mele
6 €
Legenda
-
Sedano
Crostacei
Latte
Cereali
Pesce
Uova
Senape
Frutti a guscio
Arachidi
-
Molluschi
Solfiti
Soia
Sesame
bottom of page